‘제주 잔칫날’
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[비즈 칼럼] 바닷가와 어촌에서 시작되는 역동 경제

강도형 해양수산부 장관 지난주 민생현장의 목소리를 전해 듣고자 찾은 서울 양재 하나로마트에는 설 명절 특유의 분주함과 설렘이 가득했다. 정부가 준비한 수산물 수급 안정화 정책과

중앙일보

2024.02.06 00:12
“돼지 잡는 날 먹으레 옵써” 제주 결혼식 7일간 이런 일 유료 전용

1970년대 초반, 서귀포시 중문동 열녀문 중턱의 한 가옥에서 중학생 한 명과 초등학생 몇이 손수레를 끌고 길을 나섰다. 수레에는 한 말짜리 막걸리통 12개가 실려 있었다. 이들

중앙일보

2023.07.06 16:56
[마음 읽기] 설날과 고향

문태준 시인 설 명절 연휴 마지막 날인 어제 제주에는 거센 바람과 눈보라가 몰아쳤다. 산지에 많은 눈이 쌓이고 종일 한파가 이어졌다. 배편과 항공편이 모두 끊겼다. 한랭 기단과

중앙일보

2023.01.25 00:45
해저터널 타고 남희석이 먹고갔다, 이 입소문에 빵 터진 음식 [e슐랭 토크]

농사일에 바닷일까지 하루 24시간이 모자란 섬마을 어른들은 닷새마다 돌아오는 장날을 다 챙기지는 못했다. 막내는 한 달에 한 번 아버지 손을 잡고 장배에 오르는 특권을 누렸다

중앙일보

2022.08.14 05:00
㎏당 10만원…제주 고사리가 소고기 보다 비싼 이유는?

지난 3일 오전 11시 한라산 중턱의 북쪽 벌판. 관광객 등 10여 명이 해발 600m 산등성이에서 땀을 뻘뻘 흘리며 고사리를 꺾고 있었다. 작업을 하던 강모(66·서귀포)씨는

중앙일보

2022.05.17 00:03
소고기보다 비싼 식물…이효리가 파스타에 넣자 다들 놀랐다

━ e슐랭 토크 ━ 매년 4~5월 제주고사리 꺾기 제철 지난 3일 낮 11시 한라산 중턱에서 제주도민 김길남씨가 직접 꺾은 제주고사리를 들어보이고 있다. 프리랜서

중앙일보

2022.05.15 05:00